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1.升降温速率：2～12℃/min
2.扭距范围：0.1～7.0Nm
3.搅拌速度：55～250rpm
4.控温范围：5℃～90℃
5.水温控制：30±0.1℃
6.加水量准确性：±0.1ml/次 -
混合实验仪全面、科学、直接地表征面粉的质量，还能综合评价其它谷物粉(稻谷、玉米、燕麦、谷朊粉、淀粉、饲料等)的流变加工特性。 适合检测各种谷物，也可直接检测生产线取得的面团；混合试验对高纤维无面筋食品的研发也非常有用。
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面团吸水率、形成时间、稳定时间、弱化度、MTI值等测定，面粉品质好坏的分析。
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电话提前2周预约
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