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台式平行同向双螺杆。机筒：水平开启式机筒，上半部分机筒可拆卸分离，卫生级不锈钢材质，电加热(水冷却).机筒开孔(喂料孔)个数6个。螺杆：分段式螺杆设计，直径11mm，长径比40L/D,卫生级不锈钢材质，螺纹内外径比(Do/Di) 1.72。转速：速度可调(10-1000 rpm)。扭矩：每根螺杆6 Nm。可选配螺杆长径比调节工具。最大压力 100 bar。最大温度350℃。喂料区：具备持续液体冷却功能加热区：7X5 L/D，每段可独立控温最小进料量20克。
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具备食品混合、反应、挤出的一体化功能
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植物蛋白、淀粉等及其复配粉的高、低水分挤出改性等实验
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1、该挤出机为桌面微型挤出机，对原料粉体流动性有较高要求，实验前请与管理老师沟通；2、至少提前24小时预约，并于管理老师沟通确认实验设计、时间安排等；3、因实验操作需要，至少两名实验人员同时操作能保证较好实验效果。
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校内：100元/样，校外：200元/样
