物性测定仪
- 规格型号：TMS-Pro
- 仪器分类：物理性能测试仪器 -> 力学性能测试仪器 -> 其他
- 生产厂商： Food Technology Corporation
- 仪器类别： 通用
- 河南省农业科学院农产品加工研究中心
-
可对果蔬、谷物、粮油制品、肉制品等农产品或食品的硬度、嫩度、脆性、粘性、弹性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度等物性指标进行测量。主要特点有： 1. 最大检测力:2500牛 2. 检测精度：优于0.015% 3. 检测行程：30厘米 4. 检测速度：0.1—500毫米/分钟 可调 5. 32厘米长下降距离精度：2.5 微米 6. 速度精度：优于0.1%
-
可检测分析果蔬、粮油食品、面制品、肉制品、米制品、休闲食品、糖果等样品的硬度、脆度、胶粘性、粘聚性、回复性、弹性、凝胶强度、咀嚼性等指标。
-
测量果蔬、谷物、粮油制品、肉制品等农产品或食品的硬度、嫩度、脆性、粘性、弹性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度等物性指标。
-
（1）仪器设备采用专人管理制度；
（2）使用前须向管理人员提前预约；
（3）严格按照规定的操作程序进行仪器使用；
（4）使用完毕，保持仪器的清洁卫生，盖好防尘罩；
（5）认真填写仪器使用登记表；
（6）仪器对外服务时，须由设备所在单位收取一定的成本消耗费用和按实际使用机时收费。 -
25元/样品
