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电子型粉质仪

规格型号:810112
仪器分类:分析仪器 -> 其他 -> 其他
生产厂商: 德国布拉班德
仪器类别: 专用
河南农业大学
1.自动吸水率滴定
功能广泛的应用软件
转速可调(0 - 200 转/分)
高扭矩(20 牛顿米)
彩色图谱显示,包括温度曲线
面团温度和加水温度同时记录、显示
自动计算揉混能量输入重量75kg;
电源允许波动范围:115/220/230/240;50/60Hz;3A;L,N,PE
环境条件:18度-35度(20-30,ICC标准推荐)
测试速度2-200 /min
为计算机控制的测定系统,用于小麦面粉的面团混合特性、评价面粉品质及面团加工特性的动力学测量。
用于小麦面粉的面团混合特性、评价面粉品质及面团加工特性的动力学测量
测量小麦面粉拉伸特性,评价面粉的品质及研究抗坏血酸、蛋白酶、乳化剂等添加剂对面团
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