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具有最佳的灵敏度和准确度,是检测低粘度样品的最佳选择(最小粘度160rpm时10cP)。低粘度检测包括:低固含量淀粉(例如造纸业或包装行业的乙基化淀粉和阳离子淀粉),低粘度食品淀粉(例如酸解或酶解淀粉),低粘度产品(例如酱油、番茄酱、肉汁、调味料、蛋黄酱、汤类和乳制品饮料)和其他低粘度非淀粉食品(例如胶体和蛋白质)。也适合分析宽粘度范围的样品(160rpm时可以达到25,000 cP )。高粘度检测包括:挤压膨化食品(例如早餐谷物、零食、宠物食品、鱼饲料和动物饲料),可熔性检测(例如人工乳酪、巧克力和糖果),高固含量淀粉和高粘度变性淀粉(例如取代和交联食品淀粉)。
1.温度范围:0---99.9 ℃
2.升降速率:14℃/min
3.转速范围:0~2000rpm
4.粘度范围:20~50,000 cp at 80 rpm; 10~25,000 cp at 160 rpm
5.重量:382*306*345mm,18kg -
RVA4500是一款带有程序控温和可变的剪切力的旋转型粘度分析仪,适用于检测谷物、块茎、面粉和挤压膨化食品和饲料里的淀粉粘度特性,也适合检测蛋白类食品、变性淀粉和凝胶等添加剂以及麦芽酿造领域的分析。
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谷物、块茎、面粉和挤压膨化食品和饲料里的淀粉的粘度特性
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1.预约准备:提前一个月电话预约。 2.预约时间:周一至周五 早上8:30-12:00;下午14:30-17:00
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协议收费