人大代表现场监督 快速检测食品安全 让现场数据说话成为趋势

   为了确保市民、游客舌尖上的平安，郑州市二七区市场监视管理局对职工食堂，旅游景点、餐饮店的食品平安状况停止了食品快速检测，人大代表对检测全程进行了监视。

   6月11日，郑州市二七区市场监视管理局食品检测人员开着食品检测车走进了华裔城内部食堂，对食堂购置的猪肉、小白菜、西红柿等五种食品以及碗、盘消毒状况停止了快速检测。对肉、蔬菜主要是检测农药、兽药残留状况，餐具主要是检测干净度能否达标。经过快速检测，所检猪肉、蔬菜全部合格，餐具的干净度全部达标。人大代表胡玉清在现场监视了检测的全过程。

    对华裔城职工食堂的肉菜、餐具检测后，检测人员又到樱桃沟景区内的8家餐饮店，对其购进的7种蔬菜样品，2个猪肉样品停止了现场检测。经检测，农药和兽药的残留度全部合格。局部游客代表还走进检测车参观并观看食品检测的过程。人大代表胡玉清说，经过现场监视检测食品的全过程，不只增强了市场的监视管理力度，还能让消费者放心消费。

    据二七区市场监视管理局的相关担任人引见，今年以来，该局已快速检测职工食堂、学校、幼儿园食堂和餐饮店的食品600多家，达3000多个批次，到年底将完成全年5000个批次的检测任务，确保舌尖上的平安。